13 nouvelles tables qui nous régalent en automne

13 nouvelles tables qui nous régalent en automne

Le retour au boulot, le bronzage qui blanchit, la fin des apéros au rosé sur la plage, l’automne qui arrive au loin, le soleil qui se couche plus tôt, bref, c’est le bad. Alors qu’est-ce qu’on fait ? On se rabat sur les restos histoire de noyer notre peine dans les calories et les kilos en plus. Et heureusement pour nous, les nouvelles tables de septembre égayent notre rentrée.

Le Shack

Le Shack investit les 1500 m2 des anciennes imprimeries Calmann Levy, près de l’Opéra, conçues par Gustave Eiffel et entièrement réinterprétées. Pas seulement table, mais aussi espace de travail, salle de sport, lieu culturel et lieu de vie, c’est la bonne adresse à connaître. À l’heure du repas, on craque pour une cuisine d’inspiration vietnamienne saine et gourmande, avec une carte qui change chaque semaine mais toujours 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Curry végétal de légumes avec lait d’or, lentilles et crème de menthe, ou courgette à la plancha, crumble de feta et sauce verde, le tout dans un lieu à couper le souffle : on dit oui.

4, impasse Sandrié – 9e